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食用菌菌种有健康保健医治功效:一是抗肿瘤,食用菌菌种广泛含含糖量成份,具备抗肿瘤特异性,如白木耳、平菇、猴头菇、伏苓等;二是提高免疫力,食用菌菌种非常是其所含核甘酸能增强免疫作用,包含提高非特异性免疫功能;三是调整血糖,血糖新陈代谢阻碍与心脑血管病症的…
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